L'Affable, Restaurang i Cannes, Frankrike
L'Affable är en restaurang i Cannes som lagar maträtter från Medelhavet med lokala råvaror. Menyn innehåller rätter som marinerad lax, terrin med anklever och grillad havsrudefisk.
Kocken Jean-Paul Battaglia grundade denna restaurang efter att ha arbetat mer än 30 år i kök på andra håll. Han tog med sig sin kulinariska kunskap till Cannes för att etablera denna matplats.
Restaurangen hedrar franska kulinariska traditioner genom sin hantverksmässiga tillagning och säsongsbetonade menyer. Gästerna upplever den klassiska rytmen i fransk restaurang med genomtänkta kombinationer av förrätter, huvudrätter och efterrätter.
Restaurangen tar emot omkring 80 gäster och kräver förbokning. Det är bäst att ringa i förväg eller boka online för att säkra ett bord innan besöket.
En öppen kökslayout låter gästerna se sina måltider tillagas. Interiören kombinerar läder och trä i en tidlös design.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
