Ron's Caribbean Cafe, Karibisk restaurang i North Philadelphia, USA
Ron's Caribbean Cafe är en restaurang i North Philadelphia som kombinerar amerikansk mat med karibiska smaker genom ökokonst från öarna. Menyn har rätter som brown stew chicken, jerk chicken, ackee med torsk och curryräkor, allt tillagat färskt varje dag.
Restaurangen grundades för att föra autentiska karibiska recept till nordöstra Philadelphia och hålla öns matlagnings traditioner vid liv i staden. Med tiden växte menyn genom traditionella metoder som gått i arv i generationer.
Caféet för jamaicansk matlagning till North Philadelphia genom dagliga rätter som jerk chicken och ackee med torsk, tillagade enligt öns recept som gått i arv i generationer. Maten visar hur karibiska traditioner har slagit rot i detta område och blivit en del av det dagliga livet.
Restaurangen finns tillgänglig via leveransplattformar, vilket gör det enkelt att beställa hemifrån om du inte är i närheten. Många rätter kommer med tillbehör inkluderade, så det är värt att kolla vad som erbjuds innan du beställer.
Varje måndag serverar köket kycklingfotsoppa, och varje tisdag följer fisksoppa, båda roterande specialiteter med rötter i karibisk sed. Stamkunder planerar ofta sina besök kring dessa dagar för att säkerställa att de får en skål innan den tar slut.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.