Le Bistrot du Ponton, Restaurang vid sjön i Talloires, Frankrike
Le Bistrot du Ponton ligger direkt vid hamnen i Vivier med utsikt över sjön Annecy från terrassen vid vattnet. Restaurangen har en rymlig matsal längs kajen där borden står med direkt tillgång till vattnet.
Etablissementet fick nya ägare i oktober 2019, vilket medförde en ändrad inriktning och uppdateringar av menyn. Sedan dess har det behållit sin roll som en lokal matplats med rötter i Talloires hamnkultur.
Köket blandar europeiska kulinariska traditioner med internationella influenser och serverar färsk fisk och regionala franska rätter. Gästerna får säsongsbetonade erbjudanden och lokala ingredienser som speglar matkulturen i Alperna.
Restaurangen har öppet för lunch och middag onsdag till fredag, med längre öppettider på helgerna. Besökare bör förbereda sig på skiftande väder vid sjön och klä sig därefter, särskilt vid måltider på utomhusterrassen.
Terrassen sträcker sig direkt ut på kajen i Vivier, så gästerna kan sitta med fötterna nästan över vattnet. Den ovanliga lösningen skapar en omedelbar känsla av närhet till vattnet och den verksamma hamnen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
