Shandori Hotel, Restaurang i Deyang Village, Taiwan
Shandori Hotel är en restaurang i Deyang Village formgiven med naturmaterial, stora franska fönster och träelement genomgående. Den har två matsalar med utsikt över Lanyang-slätten och Stilla havet, där färska säsongsrätter serveras.
Restaurangen byggdes enligt Andos designfilosofi, som harmoniskt förenar natur och arkitektur. Detta synsätt speglar en modern tolkning av Taiwans traditionella uppskattning av harmoni mellan människor, byggnader och miljö.
Restaurangen speglar taiwanesisk matkultur genom att sätta säsongsbetonade och lokala ingredienser i centrum. De två matsalarna är uppkallade efter årstiderna och det omgivande landskapet, vilket gör kopplingen mellan mat och natur synlig i vardagen.
Restaurangen är lätt att nå och personalen kan hjälpa till med att planera besök på närliggande sevärdheter. Matsalen har fönster mot landskapet, så gäster kan njuta av utsikten medan de äter.
Ett matområde har ett stort fönster i badrummet, så gäster kan se landskapet medan de badar. Denna ovanliga kombination blandar badupplevelsen med naturen på ett minnesvärt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
