Iron Star Urban Barbeque, Barbecuerestaurang i Oklahoma City, USA.
Iron Star Urban Barbeque är en barbecuerestaurang som röker kött över hickoryved och serverar en meny med flera rätter. Här finns traditionella rökta rätter men också sådant som enchiladas med röd chili och kyckling och tacos med brisket.
Restaurangen öppnade 2002 och har fått sitt namn från Belle Starr, en kvinnlig fredlös som var verksam i Oklahoma under 1800-talet. Namnvalet kopplar restaurangen till regionens gränslandsförflutna.
Matsalen har trägolv och väggar av synligt tegel som speglar byggnadstraditionerna i regionen. Den här samlingen av material skapar den karaktär du märker när du kliver in.
Stället har öppet varje dag, så det är lätt att hitta en tid att komma när du än planerar att gå. Öppettiderna ändras beroende på veckodag, så det hjälper att kolla i förväg för att planera ditt besök bättre.
Menyn roterar under veckan med särskilda temarätter som dyker upp olika dagar. Dessa roterande specialiteter ger både stamgäster och nya gäster en anledning att återvända och prova något nytt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
