Marisqueria El Puerto, Skaldjursrestaurang i Tlalpan, Mexiko
Marisqueria El Puerto är en skaldjursrestaurang i Tlalpan som specialiserar sig på skaldjur av god kvalitet. Menyn bjuder på räkor, pilgrimsmusslor, fisk och ostron tillagade på olika sätt, bland annat grillade och i soppor.
Restaurangen grundades för flera decennier sedan och har blivit en känd plats för skaldjur i området. Genom åren har den fått rykte om att vara en pålitlig plats för skaldjursälskare.
Menyn bjuder på traditionella mexikanska skaldjursrätter tillagade med beprövade recept. Besökare kan smaka fisk-quesadillas och skaldjurssoppa som speglar lokala mattraditioner.
Restaurangen ligger inne i en stor marknad, vilket gör den lätt att hitta, och det finns parkeringsmöjligheter. Besökare bör veta att det kan bli trångt under rusningstid, och väntetiden varierar beroende på tiden på dagen.
Räkorna kommer uteslutande från Californiaviken och tillagas utan kemiska tillsatser eller konserveringsmedel. Detta noggranna val av råvaror skiljer restaurangen från många andra ställen i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
