Miznon, Restaurang i Innere Stadt, Wien, Österrike
Miznon är en medelhavsrestaurang i Wiens Innere Stadt som erbjuder en daglig varierande meny med färska rätter. Menyn har långsamt tillagad kött och grönsakskombinationer serverade i pitabröd.
Restaurangen öppnade 2015 under den israeliska kocken Eyal Shani och förde hans koncept för medelhavsmat på gatan till Wien. Denna plats var en del av hans växande internationella restaurangnätverk.
Restaurangen samarbetar med bagerier som bevarar traditionella medelhavsmetoder för bakning samtidigt som de använder lokala österrikiska produkter. Köket kombinerar israeliska tillagningstekniker med regionala ingredienser som hanteras färska varje dag.
Restaurangen ligger centralt i Wien och har öppet från tisdag till lördag från kl. 12.00 till 23.00. Take away finns för besökare.
Restaurangen flyttar till en ny plats efter januari 2025 på grund av hyresförhållanden. Besökare bör kontrollera aktuell information innan de planerar ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
