Cape Fear Seafood Company, Skaldjursrestaurang i Wilmington, USA
Cape Fear Seafood Company är en skaldjursrestaurang i Silver Lake som tillagar färska fiskrätter och klassiska skaldjursrätter från dagliga leveranser. Köket serverar också grits, havskammusslor och fiskfiléer med hemmagjorda såser.
Denna skaldjursrestaurang etablerades söder om New Hanover County nära Monkey Junction och gav fler matställen till Silver Lake-området när samhället växte. Den utvecklades till en del av grannskapet som betjänar den lokala befolkningen.
Menyn hämtar inspiration från traditionell amerikansk kustmatlagning, med rätter som jambalaya som kombinerar räkor, havskammusslor och andouille-korv serverad över rispilaf.
Restaurangen ligger i ett lättillgängligt bostadsområde där besökare enkelt hittar parkering. Det är bra att ringa i förväg för att boka bord under rusningstid, särskilt på helger.
Köket erbjuder en signaturrätt med hemmarökt lax och alfredosås, tillagad med svamp och sparris över penne-pasta. Denna tillagning visar hur köket blandar italienska pastatraditioner med färska skaldjurskomponenter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
