Bosphorous Turkish Cuisine, Restaurang i Winter Park, USA
Bosphorous Turkish Cuisine är en restaurang i Winter Park som serverar rätter från det turkiska köket. Menyn omfattar grillad fisk, köttspett, förrätter som hummus och ostpastor samt hemlagade desserter med pistasch.
Restaurangen grundades 2005 och har sedan dess drivits av en familj. Namnet syftar på det historiska vattenvägen nära Istanbul som förbinder Svarta havet med Marmarasjön.
Restaurangen bevarar turkiska matlagningstraditioner genom rätter som tillagas med metoder som förts vidare genom generationer och ingredienser som hämtas från olika delar av Turkiet. Besökare kan se hur måltiderna här speglar betydelsen av gästfrihet och familj i turkiskt liv.
Restaurangen ligger i centrala Winter Park och tar emot besökare under lunch- och middagstid. Tänk på att öppettiderna varierar under veckan.
Restaurangen erbjuder specialiteter som fyllda degrullar och söta ostpastor tillagade enligt traditionella regionala recept. Dessa mindre vanliga rätter ger besökare en äkta smak av turkisk regional matlagning bortom det vanliga menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
