Brauhaus, Ölrestaurang i gamla stan, Winterthur, Schweiz
Brauhaus är en ölrestaurang i gamla stan i Winterthur med kopparväggar och takdesign som speglar formerna av traditionella bryggkokare i hela matsalen. Interiören skapar en känsla som påminner om hantverksbryggerier.
Stället öppnade 2014 som den första Brauhaus-platsen i Winterthurs gamla stan. Det fortsätter stadens långa tradition som ölcentrum i Schweiz.
Restaurangen serverar traditionella schweiziska rätter tillsammans med färska kringlor, bagels och hemgjorda kvargdumplings som speglar regionala matvanor. Dessa rätter kombinerar lokala smaker med hantverksmässiga tillagningsmetoder.
Restaurangen har olika öppettider på olika dagar i veckan, så det är bra att kolla veckans schema före ditt besök. Läget i gamla stan är lätt att nå till fots och ger bra tillgång till lokala transportmedel.
Sommarölträdgården på Neumarkt är bland stadens största utomhusmatplatser och får veckovisa leveranser av husbryggda specialiteter. Detta utomhusutrymme får regelbundet påfyll av färska drycker som görs på plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
