Lin’s International Buffet, Asiatisk bufférestaurang i Selma, Texas, USA
Lin's International Buffet är en asiatisk bufférestaurang i Selma, Texas, med rätter från kinesisk, japansk, thailändsk och amerikansk matlagningstradition. Maten är upplagd på flera stationer i en stor matsal, och gästerna tar för sig själva av vad de vill under måltiden.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet, en period då asiatiska bufféer spred sig över Texas och andra sydstater. Formatet gjorde asiatisk mat bekant för en bred amerikansk publik som annars kanske inte hade provat den.
Lin's International Buffet samlar rätter från kinesisk, japansk, thailändsk och amerikansk matlagning vid samma bord, vilket gör det till ett populärt ställe för grupper med olika smak. Den öppna planlösningen uppmuntrar människor att gå tillbaka flera gånger och prova en mängd olika rätter under en och samma måltid.
Restaurangen ligger längs Interstate 35 North och är lätt att nå med bil, med en stor parkeringsplats direkt på platsen. På helgerna brukar det komma fler gäster, så att komma tidigt eller under lågsäsong ger en lugnare upplevelse.
Förutom självserveringsdiskarna har restaurangen live-matlagningsstationer där kockar tillagar färsk sushi och grillar kött på beställning framför gästerna. Det betyder att en del av måltiden lagas färsk på plats, vilket skiljer den från en vanlig självserveringslösning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.