Ciao Italia, Italiensk restaurang i South Perth, Australien
Ciao Italia är en italiensk restaurang i South Perth som serverar färska pastarätter och pizza från vedeldad ugn. Köket kombinerar lokala ingredienser med äkta italienskt mjöl och importerade tomater från Italien.
Kocken Spartaco Rotella grundade restaurangen 1999 med en liten matsal med plats för ungefär 20 gäster. Det ursprungliga fokuset låg på takeout innan konceptet utvecklades med tiden.
Matsalen har terrakottafärgade väggar och rutiga bordsdukar som skapar en äkta italiensk miljö. Utrymmet speglar hur många besökare förväntar sig att en italiensk restaurang ska se ut och kännas.
Restaurangen ligger på Mill Point Road och erbjuder både leverans och upphämtning av beställningar. Det är lätt att ta sig dit och servicen är flexibel för att passa gästernas behov.
Pastarätterna tillagas enligt recept som förts vidare genom generationer i en romersk familj. Denna familjetradition formar hur rätterna skapas och serveras idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
