Carmel Kóser Étterem, Kosherrestaurang i judiska kvarteret, Budapest, Ungern
Carmel Kóser Étterem är en kosherrestaurang som sträcker sig över två våningar med plats för omkring 100 gäster. Interiören är indelad i zoner som möjliggör både öppen matsal och mer avskilda utrymmen.
Restaurangen öppnade 1987 och certifierades som glatt kosher 2008, vilket markerade en viktig förändring i Budapests restaurangutbud. Denna omvandling speglade en växande efterfrågan på helt kosher mat i staden.
Köket förenar ungerska recept med judiska mattraditioner och serverar rätter som matzobollsoppa och det traditionella bakverket flodni, som speglar kvarterets arv.
Restaurangen ligger på Kazinczy-gatan och accepterar kortbetalning. Öppettiderna varierar under veckan, med justerade tider på helgerna.
Lokalen har särskilda rum som är avsedda för privata evenemang och fester. Dessa avskilda utrymmen ger grupper möjlighet att hålla egna sammankomster med full avskildhet och en anpassad miljö för speciella tillfällen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.