Restaurante & Parrillada El Tranvía, Barbecuerestaurang i Santa Cecília, São Paulo, Brasilien
Restaurante & Parrillada El Tranvía är ett barbecue-ställe i Santa Cecília med flera matsalar där vedeldade grillar dominerar tillagningen. Köket specialiserar sig på uruguayanska köttstycken tillagade med beprövade grillmetoder.
Stället öppnade 1997 och har varit en fast del av Santa Cecília sedan öppningen. Det spelade en nyckelroll i att introducera stadens invånare för autentiska uruguayanska grilltraditioner.
Restaurangen hämtar inspiration från marknaden Mercado del Puerto i Montevideo i sin inredning och speglar den kulinariska bron mellan Brasilien och Uruguay. Utrymmet bjuder in besökare att uppleva denna sydamerikanska tradition på nära håll.
Bordsbeställning rekommenderas starkt, särskilt på helger, för att säkra ett bord för ditt sällskap. Läget i området är lätt att nå och restaurangen är lätt att hitta.
Restaurangen hämtar allt kött direkt från sina egna gårdar och kontrollerar varje steg från produktion till tillagning. Denna fullständiga kontroll över leveranskedjan gör det möjligt att hålla jämn kvalitet på specialstycken som Bife Ancho.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
