Mandarin Oriental, Singapore, Restaurang i Marina Bay, Singapore
Mandarin Oriental Singapore är en restaurang för finare måltider i en miljö med golv-till-tak-fönster som ramar in utsikten över Marina Bay och stadslandskapet. Inredningen skapar en öppen miljö där omgivningarna blir en del av upplevelsen.
Stället öppnade 1987 som en del av Mandarin Oriental Hotel och höjde standarden för matupplevelser i Singapores restaurangscen. Öppningen markerade en viktig förändring i hur finare måltider förstods i staden.
Menyn kombinerar internationella tillagningsmetoder med lokala råvaror och visar hur Singapores mångsidiga mattraditioner tar sig uttryck i rätterna som lagas här.
Här finns privata matsalar för evenemang och fester, med plats för grupper från 8 till 80 gäster och anpassade menyer. Förbokning rekommenderas, särskilt för större sällskap eller särskilda önskemål.
Ett glasinklätt vinskåp rymmer fler än 800 etiketter från vingårdar världen över, synligt för gästerna under hela måltiden. Samlingen visar hur centralt vinvalet är för matupplevelsen här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.