Ta Hua, Kinesisk restaurang i Milano, Italien
Ta Hua är en kinesisk restaurang i Milano som serverar autentiska rätter tillagade enligt traditionella recept från olika regioner i Kina. Köket arbetar med kokmetoder som är specifika för områden som Kanton och norra Kina, vilket ger äkta regional variation till bordet.
Restaurangen introducerade Hongkongs matlagningstekniker till Milanos restaurangscen och förde med sig specifika regionala tillagningar som tidigare var okända för lokala gäster. Detta fokus på autentisk Hongkong-mat bidrog till att etablera den som en bro mellan staden och en särskild kulinarisk tradition.
Menyn visar regionala kinesiska matlagningsstilar från hela landet, med kantonesiska rätter tillsammans med nordliga tillagningar som berättar historien om kökets mångfald. Du kan smaka hur dessa olika regionala traditioner samexisterar vid samma bord.
Restaurangen öppnar varje dag med lunchservering från sen morgon till tidig eftermiddag och middagsservering från kvällen till sen natt. Båda serveringarna pågår kontinuerligt, så du kan besöka när du vill utan att oroa dig för luckor i tillgängligheten.
Köket kombinerar traditionella kinesiska matlagningsmetoder med säsongsbetonade ingredienser från lokala italienska marknader, och skapar rätter som hedrar båda traditionerna. Denna kombination av autentiska recept och lokalt tillgängliga produkter ger restaurangen sin egen karaktär som du inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
