Conrad's Seafood Restaurant, Skaldjursrestaurang i Harford County, USA
Conrad's Seafood Restaurant är en skaldjursrestaurang i Abingdon som erbjuder en raw bar tillsammans med lunch- och middagsrätter gjorda på färska råvaror från lokala leverantörer. Menyn har alternativ för olika aptiter och önskemål under dagen.
Anthony Conrad gick från företagsarbete till kommersiellt fiske 2003 och började med att fånga krabbor för lokala företag i Maryland. Restaurangen växte fram naturligt från hans fiskerfarenhet.
Restaurangen kopplar till lokala fisketraditioner eftersom ägaren personligen fångar färska skaldjur från regionala vatten. Denna direkta koppling till fiske formar vad som hamnar på din tallrik.
Restaurangen ligger i Abingdon och är öppen från 11:00 till 21:30 söndag till torsdag, med förlängda öppettider till 22:30 på helger. Besökare hittar bekväm parkering och bör förvänta sig lite väntetid under rusningstid.
Restaurangen öppnade sju år efter en tidigare skaldjursmarknad på samma plats, och fortsätter dess tradition. Denna tidslucka gör kontinuiteten mellan de två verksamheterna särskilt slående.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.