Giada, Italiensk restaurang i Las Vegas, USA
Giada är en italiensk restaurang på takvåningen av The Cromwell Hotel med direkt utsikt över Las Vegas Strip och Bellagio-fontänerna. Matsalen drar nytta av sitt höga läge för att ge gästerna fri sikt över kasinots omgivningar.
En känd tv-kock öppnade denna restaurang 2014 som sin första matverksamhet i Las Vegas. Öppningen markerade en expansion av hennes varumärke från media till restaurangverksamhet på en stor hotellplats.
Menyn hyllar italienska matlagningstraditioner genom rätter som kombinerar ingredienser från De Laurentiis-familjens arv med kaliforniska smaker. Säsongsbetonade erbjudanden på menyn visar hur regionala italienska recept omtolkas med lokalt odlade råvaror.
Restaurangen ligger högst upp i hotellet och kräver förbokning, helst via den officiella webbplatsen eller telefon. Besökare bör planera för kvällsmat, med brunch även på helger.
Köket har fönster som kan dras in för att släppa ut matlagningsdofter i matsalen. Denna designdetalj skapar en sensorisk upplevelse där dofter och visuella element kombineras för att förbättra hur gästerna uppfattar maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
