Botafogo, Restaurang i Andora, Italien
Botafogo är en restaurang i Andora som fokuserar på skaldjur och pizza gjord med färska ingredienser från lokala leverantörer i Ligurien-regionen. Menyn ändras baserat på vad som är tillgängligt från dessa källor under året.
Restaurangen grundades och har utvecklats till en viktig destination för skaldjurskök i Andora över tid. Den har ett starkt rykte bland liknande matställen i området.
Köket följer liguriska mattradiitoner och använder fisk som levereras dagligen av lokala fiskare. Detta sätt att tillaga mat har djupa rötter här och formar det som finns på menyn.
Restaurangen har inte samma öppettider varje dag, så det är bra att kolla öppettiderna i förväg. Det är klokt att boka bord, särskilt på kvällar när det förväntas vara upptaget.
Restaurangen har en utomhus matplats där gästerna kan se båtar på Medelhavet medan måltiderna serveras. Utsikten låter dig känna närheten till havet medan du äter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.