Una Pausita Mendocina, Restaurang i centrala Mendoza, Argentina
Una Pausita Mendocina är en restaurang på España 1068 i centrala Mendoza som serverar empanadas, argentinska rätter och kaffe. Matsalen är inredd för måltider vid bordet. Menyn har också rätter i porteña-stil och egna avsnitt för veganska, vegetariska och glutenfria alternativ.
Restaurangen öppnade under en period då Mendozas matscen rörde sig mot regionala råvaror och ett bredare urval av rätter. Den förskjutningen syns fortfarande i hur den nuvarande menyn är sammansatt.
Namnet kan ungefär översättas som en liten mendocinsk paus, vilket antyder en plats där man ska sakta ner över maten i stället för att äta snabbt. Menyn bygger på lokala smaker från Cuyo-regionen, vilket formar det som hamnar på tallriken.
Restaurangen ligger på Calle España i centrala Mendoza, ett område som är lätt att nå till fots från större delen av centrum. De tar emot elektroniska betalningar, så du behöver inte ha kontanter med dig.
Stället har ett system för onlinebeställning, vilket man inte brukar hitta på en liten adress som denna. Det betyder att du kan bläddra i menyn och lägga din beställning redan innan du går in.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.