Meat Me Bbq & Smoke House, Amerikansk barbecue-restaurang i Amman, Jordanien.
Meat Me BBQ & Smoke House är en amerikansk barbecue-restaurang i Amman som specialiserar sig på långsamt rökt kött och traditionell grillning. Köket tillagar revben, brisket och olika köttsmörgåsar som serveras tillsammans med klassiska barbecue-tillbehör i generösa portioner.
Restaurangen introducerade amerikanska rökningstekniker i Ammans matscen och etablerade en kategori som inte funnits tidigare. Detta fokus på långsamt tillagat rökt kött markerade en förändring i hur staden närmade sig köttbaserad mat.
Restaurangen för in amerikanska grilltraditioner i en mellanösternmatkultur och skapar en stil som tilltalar både lokala gäster och besökare. Du märker detta i hur menyn balanserar rökt kött med smaker och portionsstorlekar som är välbekanta i regionen.
Du kan se hela menyn online på meatmejo.com eller ringa 0797777541 för att ställa frågor och boka bord. Det är bra att höra av sig i förväg om du planerar att besöka under stressiga tider eller vill ordna sittplatser för en större grupp.
Restaurangen använder specialiserad rökutrustning och exakta tillagningsmetoder för att utveckla specifika smaker i varje kötträtt. Detta praktiska tillvägagångssätt för barbecue skiljer den ut, eftersom varje rätt drar nytta av noggrann temperaturkontroll och långa tillagningstider.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
