Banana's Juice, Restaurang i Itaim Bibi-distriktet, Brasilien
Banana's Juice är en restaurang i Itaim Bibi som serverar grillat kött tillsammans med nygjorda juicer från tropiska frukter. Stället erbjuder både traditionella brasilianska snacks och huvudrätter i en modern lokal.
Restaurangen öppnade 1998 och har sedan starten fokuserat på att laga autentisk brasiliansk mat. Konceptet har expanderat till flera platser medan det ursprungliga tillvägagångssättet för matlagning har behållits.
Menyn speglar brasilianska mattraditioner, med grillat kött tillagat enligt metoder som förts vidare genom den lokala matkulturen, och serverat tillsammans med färska tropiska drycker som folk återvänder för.
Stället ligger i centrum av distriktet och är lätt att nå till fots. Tänk på att öppettiderna varierar beroende på veckodag.
Juicerna görs på plats av färsk tropisk frukt och passar bra ihop med grillrätterna. Detta dryckesfokus är ett kännetecken som skiljer stället från andra grillrestauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
