Azul, Mexikansk restaurang i Saint Joseph, USA
Azul är en mexikansk restaurang i hjärtat av centrala Saint Joseph, vid hörnet av Main Street och Port Street. Restaurangen serverar klassiska mexikanska rätter som tacos, burritos, enchiladas och quesadillas, tillsammans med nygjorda salsor och cocktails.
Byggnaden har varit en del av centrala Saint Joseph i många år och har sett förändringar i området. Restaurangen grundades genom ägaren Juan Carlos Ortiz noggranna arbete, och han driver den som ett familjeföretag.
Namnet Azul syftar på den blå färgen och restaurangens mexikanska arv. Inomhus, bakom baren, hänger en metallskulptur av en agaveväxt som knyter gästerna till tequila och traditionella mexikanska drycker.
Restaurangen ligger på Main Street nära andra affärer och sevärdheter, vilket gör den lätt att besöka. Gäster kan äta inomhus eller sitta ute när vädret är fint, och take away finns för beställningar att ta med hem.
En metallskulptur av en agaveväxt hänger bakom baren som en påminnelse om var tequila kommer ifrån. Denna konstnärliga detalj ger besökare en djupare koppling till restaurangens mexikanska rötter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
