True Food Kitchen, Restaurang i Cherry Creek North, Denver, USA
True Food Kitchen är en restaurang i Cherry Creek North med fokus på hälsa. Menyn innehåller säsongsgrönsaker, hantverksmässigt tillagade rätter och ekologiska ingredienser. Gäster kan beställa allt från sallader och pizzor till burgare och varma huvudrätter.
Restaurangen skapades utifrån näringsprinciper och ett vetenskapligt synsätt på hur mat bör tillagas. Denna filosofi lade grunden för hur verksamheten drivs och vad den erbjuder.
Köket hämtar direkt från lokala bönder och producenter och bygger relationer som formar vad som finns på menyn under året. Du kan smaka denna koppling i hur rätterna förändras med säsongerna och den lokala skörden.
Restaurangen är öppen måndag till torsdag från 11 till 21, med längre öppettider till 22 på fredagar och lördagar. Det är bra att bekräfta aktuella öppettider innan besök, eftersom de kan ändras beroende på säsong.
Varje rätt här lagas från grunden utan några fröoljor, en praxis som skiljer den från de flesta andra matställen i närheten. Detta engagemang sträcker sig till hur säsongsbetonade ingredienser används under året i nästan varje tillagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
