Pizzeria Cuomo, Pizzeria i Thiene, Italien
Pizzeria Cuomo är en familjedriven restaurang i Thiene som serverar traditionell napolitansk pizza gjord på deg med hög vattenhalt och färska ingredienser. Här finns ett urval av topping och både inomhus- och utomhusplatser.
Bröderna Cuomo, Antonio, Annalisa och Davide, för vidare familjens tradition med napolitansk pizzatillverkning, som de tog med sig från sitt ursprung till Veneto-regionen. Denna överföring av hantverksmetoder till ett nytt område visar hur autentiska praxis har bevarats.
Platsen fokuserar på autentiska napolitanska pizzametoder med höga kanter och tomater från Kampanien, vilket speglar traditionellt hantverk som definierar denna matlagningsstil.
Stället har öppet tisdag till söndag från 18:00 och erbjuder sittplatser både inne och ute. Lokalen är tillgänglig, vilket passar olika typer av besökare.
Antonio Cuomo valdes ut som en av tolv kockar att delta i matlagningsevenemanget Celebrity Village. Detta erkännande lyfter fram hans hantverk och kvaliteten på hans arbete.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
