La Plage, Skaldjursrestaurang i Perros-Guirec, Frankrike.
La Plage är en skaldjursrestaurang på Boulevard Joseph Le Bihan med stora fönster mot Trestraou-stranden och norra Bretagnes kust. Här finns platser inomhus och bord på uteserveringen med direkt havsutsikt.
Restaurangen köper sina havskräftor direkt från hamnen i Guilvinec, vilket upprätthåller en koppling till bretagniska fisketraditioner. Denna direkta länk till lokalt fiske har format dess identitet sedan den öppnade.
Restaurangen förkroppsligar bretagnisk kustkultur genom sin tillagning av lokala fisk- och skaldjursplattor som speglar regionala matlagningstraditioner. Här kan man se hur ingredienser från havet omvandlas till samtida rätter.
Restaurangen är tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet och tar emot middagsbokningar från 19:00 till 21:30. Uteserveringen blir full på fina dagar, men inomhus är det bekvämt året om.
Från terrassen kan gästerna se fiskebåtar återvända till hamnen med dagens fångst. Denna utsikt kopplar måltiden direkt till lokala fiskares arbete.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
