Golden Corral, Bufférestaurang i Sherman, Texas, USA
Golden Corral är en bufférestaurang i Sherman, Texas, där gästerna serverar sig själva från stationer utspridda i en stor matsal. Stationerna täcker varma huvudrätter, tillbehör, sallader och en dessertsektion med tårtor och mjukglass.
Kedjan grundades 1973 i North Carolina och expanderade stadigt över södra USA under de följande decennierna. Sherman var en del av denna tillväxt till medelstora städer i Texas där familjestil måltider hade en stark följarskara.
Golden Corral representerar en stil av måltid som är vanlig i södra USA, där att dela en stor måltid med familjen är en del av vardagen. Rätter som mac and cheese, friterad kyckling och cornbread dyker regelbundet upp på buffén.
Restaurangen ligger på en trafikerad väg i Sherman och har en stor parkeringsplats, vilket gör den lätt att nå med bil. Det brukar bli mycket folk runt lunch och tidig kväll, så att komma lite innan dess hjälper till att undvika kön.
Varje kväll öppnar en dedikerad grillstation där kockar tillagar sirloinbiffar på beställning, vilket är ovanligt för ett självserverande bufféformat. Denna station är bara aktiv vid middag och brukar dra en stadig kö av gäster som väntar på sin biff.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.