Tree House, Skaldjursrestaurang i Banani, Dhaka, Bangladesh
Tree House är en skaldjursrestaurang i Banani som serverar biff och fångst från havet, tillagad färsk varje dag. Interiören använder naturligt trä genom två olika matnivåer, inklusive en öppen takterrass för utomhusmat.
Restaurangen uppstod under Dhakas skifte mot modern skaldjursmat efter 2010, när internationella restaurangkoncept började anlända till Banani. Denna rörelse förde nya matstilar till området och utökade vad gäster kunde hitta lokalt.
Menyn blandar lokala bangladesiska kryddertraditioner med internationella skaldjurstillagningar och skapar ett hybridkök. Rätter som Naga kycklingbiff visar hur köket förenar lokala smakprofiler med globala tillagningstekniker.
Restaurangen ligger i Banani med parkering tillgänglig nära ingången för enkel åtkomst. Den är öppen dagligen, så besökare kan planera sitt besök under veckan utan att oroa sig för stängningar.
Köket tillagar en signatur skaldjursplatta med kungräkor, bläckfisk, octopus och krabba som hämtas färska varje dag. Färska tropiska fruktjuicer gjorda på plats passar till denna rätt och ger en uppfriskande kontrast till havets smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
