Grimaldi's Pizzeria, Pizzeria i The Woodlands, USA
Grimaldis Pizzeria är en restaurang i två våningar längs Woodlands Waterway med privata evenemangsutrymmen och övertäckta uteplatser. Köket använder koleldade tegelugnar för att tillaga pizzor i flera storlekar, tillsammans med specialbottnar som pesto och blomkål.
Denna plats härstammar från det ursprungliga Grimaldis etablissemang som grundades i Brooklyn för över ett sekel sedan, och bevarar sina traditionella metoder för pizzatillverkning. Familjeföretaget har behållit samma recept och tekniker på alla sina platser världen över.
Pizzerian ligger i ett område med blandad användning där mat och dryck naturligt kopplas samman med nöjen och shopping i närheten. Traditionell pizzatillverkning i tegelugn är fortfarande central för hur stället fungerar och vad det betyder för besökare.
Utrymmet erbjuder både inomhus- och utomhusplatser på två nivåer, med utsikt över vattnet från de övertäckta uteplatserna och balkongerna. Att boka i förväg är bra för grupper eller speciella tillfällen, och parkering finns på plats eller i närheten.
De koleldade ugnarna underhålls två gånger varje dag genom en specifik process för att fylla på bränsle som håller temperaturen jämn för perfekta bakresultat. Denna noggranna rutin är vad som ger pizzorna deras särskilda smak som stamgäster har kommit att förvänta sig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.