Phở Mùi, Vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Phở Mùi är en vietnamesisk restaurang på 97 Avenue d'Ivry i 13:e arrondissementet, inrymd i en modern lokal med en full meny av traditionella rätter. Urvalet omfattar olika pho-varianter, bo bun och andra regionala specialiteter som tillagas i ett öppet kök.
Etablissemanget har blivit en självklar plats för äkta vietnamesisk matlagning i Paris och har spelat en roll i att forma 13:e arrondissementets asiatiska matscen. Dess närvaro speglar stadsdelens växande mångfald av matställen.
Den här platsen fungerar som en mötesplats där lokala och besökare upptäcker vietnamesisk matlagning genom omsorgsfullt gjorda nudelsoppor och risrätter. Tillagningsmetoderna och smakerna ger en inblick i hur traditionella vietnamesiska måltider byggs upp lager för lager.
Restaurangen erbjuder både platser i matsalen och take away, vilket gör den flexibel för olika besök. Måttliga priser och ett bekvämt läge på Avenue d'Ivry gör den tillgänglig för de flesta besökare.
Färska buljonger tillagas dagligen i köket med traditionella vietnamesiska recept, och ingredienserna hämtas från lokala asiatiska marknader i området. Detta hantverksmässiga tillvägagångssätt skiljer det från snabbare alternativ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
