Mochomos, Restaurang i San Pedro Garza García, Mexiko.
Mochomos är en fine dining-restaurang i San Pedro Garza García som visar upp modern mexikansk mat med modern design. Köket erbjuder skaldjur, grillat kött och påhittiga vegetariska rätter som blandar regionala smaker med nya tekniker.
Restaurangen växte fram ur Lira-familjens kulinariska utforskande, byggd på traditionella mexikanska grunder för att hitta nya vägar. Signaturrätter med säregna namn som Mosky Shrimp och Aguachile Alday speglar deras driv att tolka lokala råvaror på oväntade sätt.
Matsalen speglar hur modern design hedrar traditionell mexikansk gästfrihet och skapar en miljö där gästerna känner sig både avslappnade och förfinade. Samspelet mellan trä, marmor och stål i interiören visar hur modern estetik kan förstärka regionala mattraditioner.
Läget på Avenida Lázaro Cárdenas 2400 gör det lätt att hitta, och valet parking finns för gästerna. Större kreditkort accepteras i hela restaurangen för enkel betalning.
Terrassen har golv-till-tak-fönster som öppnar matsalen mot omgivningen och skapar en obehindrad utsikt. Inne finns en specialiserad vinkällare med utvalda årgångar som kompletterar maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.