Le Pain de Sucre, Restaurang i Lumio, Frankrike.
Le Pain de Sucre ligger vid kanten av en liten vik med direkt utsikt över Calvis citadell tvärs över Medelhavet. Här kan gäster äta medan de tar in vattnet och den avlägsna silhuetten av den befästa staden.
Restaurangen växte fram i Balagne-regionen, ett område på Korsika som i århundraden varit känt för sitt fiske och sin sjöfartshandel. Denna kustnära placering har ständigt format hur platsen och dess matkultur uppstått.
Köket samarbetar med lokala fiskare för att dagligen servera färsk fångst, vilket speglar mattraditionerna hos kustsamhällena på Korsika. Denna koppling till havet formar hur människor här ser på mat och måltider.
Restaurangen är öppen måndag till onsdag 9:00 till 20:00, med längre öppettider torsdag till söndag till 22:00. Genom att anpassa ditt besök efter dagsljuset får du se hela vyn över vattnet och citadellet på andra sidan.
Restaurangen har ett privat strandområde med Tiki Bar-service, där gäster kan använda solstolar längs Sainte Restitude-stranden. Detta inslag skiljer platsen från andra matställen i omgivningen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
