Yuoki, Japansk restaurang i Stuttgart, Tyskland
Yuoki är en japansk restaurang i Stuttgart som erbjuder ett brett urval av sushi, sashimi och traditionella japanska rätter. Den moderna inredningen ger en bekväm miljö för måltider med olika sittplatser.
Restaurangen utvecklades genom att kombinera japanska kulinariska traditioner med lokala preferenser i Stuttgart. Med tiden blev den en del av stadens japanska matscen.
Köket visar traditionella japanska tekniker samtidigt som man använder lokala säsongsbetonade ingredienser. Gästerna kan se dessa metoder medan de njuter av sin måltid.
Restaurangen är öppen dagligen för lunch och middag med förlängda kvällstider på helger. Gästerna beställer via surfplattor på bordet, vilket möjliggör snabb beställning under hela måltiden.
Surfplattans beställningssystem låter gästerna beställa upp till fem rätter var 10:e minut, vilket skapar ett kontinuerligt flöde av mat under måltiden. Detta skiljer sig från traditionell restaurang där alla rätter kommer samtidigt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.