Le Square Delicatessen, Italiensk restaurang i Strasbourg, Frankrike
Le Square Delicatessen är en italiensk restaurang i Strasbourg som kombinerar traditionella rätter från norra Italien med lokala produkter från Alsace. Menyn sträcker sig från hemgjord focaccia och antipasti till klassiska pizzor och pastarätter.
Restaurangen ligger på Rue du Vieux Marche aux Grains, en gata som historiskt var en del av Strasbourgs spannmålshandelsdistrikt. Denna plats kopplar samman stadens kommersiella förflutna med dess nuvarande matkultur.
Restaurangen formar den dagliga gatubilden i gamla stan med sin öppna entré som drar till sig förbipasserande som är nyfikna på blandningen av italienska och lokala alsassiska smaker. Menyn visar hur norditaliensk matlagning och franska regionala produkter samexisterar på en och samma plats.
Restaurangen har öppet måndag till onsdag från 11:30 till 23:00, torsdag till lördag till midnatt, och söndagar till 22:00. Tillgängligheten för rullstolar är begränsad, så det är bäst att kontakta i förväg om du behöver hjälp.
Restaurangen har ett utvalt sortiment av öl från norra Italien till norra Kalifornien, vilket speglar kopplingen mellan europeiska och nordamerikanska bryggtraditioner. En husgjord Spritz-cocktail skapades speciellt för Strasbourgs terrasskultur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
