Marrakech Palmeraie, Marockansk restaurang i Rambouillet, Frankrike.
Marrakech Palmeraie är en marockansk restaurang i Rambouillet som erbjuder traditionell nordafrikansk mat i en fin matsal. Inredningen har intrikata kakelarbeten, mönstrade textilier och dekorerade väggar som för tankarna till Marocko.
Restaurangen grundades i Rambouillet under 1990-talet och introducerade nordafrikansk gastronomi för det lokala franska samhället. Den förde med sig autentiska tillagningsmetoder och traditionella recept från Marocko till en region där sådan mat tidigare var ovanlig.
Gästerna får uppleva marockanska matvanor genom handtvättningsritualer före måltider och rätter serverade i handgjorda kopparkärl. Traditionell mintte serveras till varje rätt som en del av det äkta matupplevelsen.
Bokning rekommenderas eftersom lokalen fylls snabbt, särskilt på helger, så det är bra att boka i förväg. Besökare bör avsätta extra tid för måltiden eftersom maten serveras i lugn takt enligt traditionell marockansk stil.
Köket bakar färskt bröd dagligen i en traditionell leraugn med ingredienser importerade från nordafrikanska marknader. Det handgjorda brödet kommer varmt till varje bord och är en signatur för matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
