Relais de la maison blanche, Fransk restaurang i Nivolas-Vermelle, Frankrike
Relais de la maison blanche är en restaurang i Nivolas-Vermelle som serverar traditionell fransk regional matlagning. Matsalen har plats för många gäster, och menyn bjuder på biff tartar, tripe, cassoulet och pot-au-feu.
Platsen grundades som en stoppunkt för lastbilschaufförer och hantverkare och blev en central mötesplats i området. Denna roll har bestått genom åren och fortsätter att prägla hur platsen används idag.
Platsen lockar arbetare och hantverkare från omgivningen som samlas här under sina raster och måltider. Den har blivit en social mötesplats där människor från olika yrken naturligt träffas och umgås.
Restaurangen ligger längs vägen RN 85 och kan ta emot grupper på upp till 100 personer. Den är lätt att nå och har tillräckligt med utrymme för större sammankomster och gruppbokningar.
Varje fredagskväll serveras en speciell rätt med musslor och pommes frites, vilket lockar många stamgäster. Restaurangen erbjuder också olika dagliga menyer med internationella alternativ som paella, feijoada och chili con carne.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
