Hey Mama, Restaurang i Strasbourg, Frankrike
Hey Mama är en modern restaurang i Strasbourg som serverar frukost, lunch och brunch med rätter gjorda på säsongsbetonade råvaror och internationella tillagningstekniker. Köket fokuserar på att erbjuda omväxlande måltider under morgon och eftermiddag.
Restaurangen etablerade sig i Strasbourg genom att skapa ett matkoncept som kombinerar fransk gastronomi med globala kulinariska influenser för moderna matentusiaster.
Menyn speglar den mångkulturella karaktären hos samtida fransk restaurangmat, med fusionrätter som Pookie Bowl med asiatiska inslag och Tacos Colombo med karibiska kryddor.
Restaurangen ligger i stadens centrum och öppnar från tio på morgonen alla dagar i veckan. Priserna ligger i mellanklassen, vilket gör den till ett praktiskt val för frukost och lunch.
Restaurangen erbjuder specialiteter som Moringa Waffles med björnbärssylt och Breaky Bowl, med Cilbir med skyr och hemlig mama oil.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
