Sen Mi Ya, Japansk skaldjursrestaurang i Turin, Italien
Sen Mi Ya är en japansk skaldjursrestaurang i Turin som specialiserar sig på sushi, sashimi och rätter med färsk fisk. Restaurangen erbjuder både traditionella japanska tekniker och medelhavsinspirerade skaldjursrätter på Corso Bramante.
Restaurangen kom till Turin i början av 2010-talet och introducerade en blandning av japanska kulinariska metoder och medelhavsbaserade skaldjursalternativ. Sedan dess har den blivit en del av stadens restaurangutbud.
Restaurangen speglar japansk matkultur genom noggrann tillagning och uppläggning av rätter som gästerna kan se under måltiden. Detta synsätt formar hur gästerna upplever varje rätt och interagerar med maten.
Restaurangen är öppen på kvällarna och erbjuder sittplatser på två nivåer med olika stämning. Gäster som söker en lugnare plats bör överväga nedre våningen för en mer privat upplevelse.
Restaurangen sträcker sig över två olika våningar, var och en med sin egen karaktär och belysning. Den nedre våningen har specialiserad belysning som framhäver presentationen av varje rätt och skapar en mer intim miljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.