Winstub Henriette, Traditionell restaurang i Mulhouse, Frankrike.
Winstub Henriette är en restaurang i Mulhouse som erbjuder traditionell alsacisk mat lagad med färska säsongsbetonade råvaror. Menyn har klassiska rätter som choucroute, fleischnacka och fläsklägg som serveras i matsalen.
Restaurangen har drivits av kocken Marie-Christine Fehr sedan 1996 och har blivit känd för autentiska regionala tillagningsmetoder. Denna kontinuitet har format dess rykte för jämn kvalitet.
Restaurangen serverar lokala viner per glas eller kanna, vilket ger besökare möjlighet att uppleva utbudet av alsacisk vinproduktion tillsammans med regionala rätter.
Platsen är lätt att hitta och erbjuder inomhusplatser för gäster. Det är bra att boka bord i förväg för att vara säker på att få plats.
Varje rätt tillagas med ingredienser som hämtas direkt från lokala marknader, och menyn ändras efter säsongens utbud. Detta gör att besökare alltid får mat lagad med de färskaste produkterna som finns.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
