Restaurant Alter Schwede, Restaurang i Wismar, Tyskland
Restaurang Alter Schwede ligger i en tegelbyggnad med trappstegsgavel, typisk för nordtysk arkitektur. Inuti finns flera matsalar i olika våningar med traditionell stil.
Byggnaden uppfördes 1380 som ett köpmanshus, med bostäder på bottenvåningen och lagerutrymmen ovanför. Under den svenska perioden utvecklades den till en mötesplats för handelsmän och resenärer.
Namnet syftar på tiden när Wismar stod under svenskt styre, en period som satte sin prägel på stadens karaktär och kultur. Idag kan besökare känna denna historiska koppling i hur restaurangen är dekorerad och organiserad.
Restaurangen ligger i stadskärnan vid torget och är lätt att nå till fots, men den finns i en historisk byggnad med trappor mellan nivåerna. Tillgängligheten för personer med nedsatt rörlighet är begränsad på grund av den flera nivåer.
Byggnaden rymmer gästrum vid sidan av restaurangen och är en av de äldsta bevarade sengotiska profanbyggnaderna i norra Tyskland. Dess dubbla funktion som både bostad och verksamhet i över 600 år gör den till en levande dokumentation av medeltida stadsliv.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
