Nhà Hàng Ấn Độ Namaste Hanoi, Indisk restaurang i Tran Hung Dao-distriktet, Vietnam.
Namaste Hanoi är en indisk restaurang med lertandoorugnar där kockar tillagar traditionella rätter från hela den indiska subkontinenten. Menyn omfattar nordindiska curryrätter och hyderabadiska specialiteter tillsammans med andra regionala klassiker.
Restaurangen etablerade sig som en av de tidigaste att servera indisk mat i centrala Hanoi, och hjälpte till att möta stadens växande aptit på sydasiatisk mat. Öppnandet markerade en vändpunkt i att diversifiera det lokala restaurangutbudet.
Köket förenar matlagningsstilar från olika indiska regioner och visar subkontinentens mångsidiga mattrationer på ett ställe. Gästerna upplever hur nordliga och sydliga tekniker samexisterar på samma meny.
Restaurangen ligger på Tho Nhuom-gatan och har öppet under lunch- och middagsservering varje dag. Leveransservice finns i hela Hanoi för dem som föredrar att äta hemma.
Köket använder en portabel tandoorugn för evenemang utanför restaurangen, och tar autentisk indisk brödbakning direkt till bröllop och företagsevent i hela staden. Detta mobila tillvägagångssätt håller traditionella matlagningsmetoder synliga på fester utanför matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
