Sphinx, Restaurang i Warszawa, Polen
Sphinx är en restaurang i Warszawa som erbjuder orientaliska och internationella rätter, och kombinerar traditionella recept med moderna tillagningstekniker. Menyn har libanesiska klassiker tillsammans med moderna varianter.
Restaurangen grundades 1995 och växte till en av Europas största kedjor för casual dining. Denna expansion gjorde den till ett känt namn inom kontinental hospitality.
Restaurangen serverar levantinsk mat med regionala specialiteter som hummus och tunnbröd tillagade enligt traditionella recept. Besökare kan smaka smaker som representerar medelhavsk matkultur.
Restaurangen ligger i stadens centrum och är lätt att nå de flesta dagar. Det är bäst att kolla öppettiderna i förväg, eftersom de varierar beroende på veckodag.
Restaurangen utvecklade sin egen tillagningsmetod för shawarmarätten som skiljer den från andra etablissemang. Denna speciella teknik har bevarats sedan grundandet och fungerar som ett signum.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
