Cocina 35, Mexikansk restaurang i Otay Mesa, San Diego, USA
Cocina 35 är en mexikansk restaurang i Otay Mesa som specialiserar sig på traditionell mexikansk frukost och lunch. Menyn kretsar kring olika varianter av chilaquiles tillsammans med andra regionala rätter.
Restaurangen grundades för att fortsätta familjerecept med rötter i decennier av mexikansk-kaliforniska matlagningstraditioner. Denna kulinariska historia formar fortfarande dess utbud och tillagningsmetoder idag.
Platsen för vidare familjens matlagningstraditioner med rötter i mexikanskt arv, med recept som gått i arv genom generationer. Besökare upplever regionala smaker som speglar denna långa kulinariska linje.
Restaurangen är öppen från 8 till 14 på vardagar och till 15 på helger. Större kreditkort accepteras som betalning.
Varje rätt tillagas med salsor gjorda i huset och färska varje dag i köket. Gäster kan välja mellan olika proteiner för att anpassa sin måltid efter tycke.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
