Auberge du Somail, Restaurang vid Canal du Midi i Saint-Nazaire-d'Aude, Frankrike.
Auberge du Somail är en restaurang med matplatser vid vattnet i skuggan av hundraåriga plataner längs Canal du Midi. Här ser man den gamla Somail-bron som går över kanalen.
Restaurangen växte fram ur en traditionell medelhavsinrättning som anpassats genom åren. Den har starka band till lokala matproducenter och hantverkare i regionen.
Köket fokuserar på lokala rätter med råvaror från producenter i närheten, vilket speglar matkulturen kring Canal du Midi. Gästerna får traditionell mat från Medelhavet som knyter an till traktens jordbruk.
Restaurangen ligger direkt vid kanalen och är lätt att nå från gångstigen längs vattnet. Platserna under de stora träden ger skugga, särskilt skönt en varm eftermiddag.
Restaurangen erbjuder en ovanlig plats att se båtar ta sig igenom den smala kanalpassagen på nära håll. Besökare kan lätt se hur skeppare och passagerare samspelar med den historiska vattenvägen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
