The Parlour, Pizzeria och restaurang i Yaletown, Vancouver, Kanada
The Parlour är en pizzeria och restaurang i Yaletown som erbjuder handgjorda pizzor, rätter att dela och hantverkscocktails i en modern lokal med avslappnad sittning. Menyn har flexibla anpassningsmöjligheter och tillagas av erfarna kockar i ett öppet kök.
Restaurangen öppnade i Yaletown för över tio år sedan och växte till att bli en favorit i grannskapet i Vancouver. Framgången ledde till öppnandet av en andra plats i centrala Toronto, vilket utökade räckvidden bortom British Columbia.
Köket hedrar sin plats i Yaletown genom att kombinera ingredienser från hela Kanada med tillagningsstilar från båda kusterna, och skapar rätter som berättar en regional historia.
Stället öppnar under lunchtimmarna och håller öppet till sen kväll, med förlängda öppettider på helger för dem som äter senare. Ett dagligt happy hour-fönster på eftermiddagen ger bättre värde på utvalda drycker och förrätter.
Gästerna kan beställa pizzor delade på hälften med två olika toppingkombinationer på en och samma pizza, vilket låter dem smaka flera varianter utan att beställa hela pizzor separat. Detta delade upplägg passar bra för sällskap med olika smaker vid bordet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.