Pounders Hawaiian Grill - Crestview, Hawaii-inspirerad restaurang i Crestview, Florida, USA
Pounders Hawaiian Grill är en restaurang i Crestview, Florida, som serverar mat inspirerad av hawaiiska plate lunches där gäster väljer protein och tillbehör för att bygga sin egen måltid. Menyn innehåller alternativ som teriyakikyckling, vitlökskyckling, stek och kalua pig tillagad över öppen eld.
Restaurangen startade 2015 som en liten food truck i Crestview, med stöd av en gåva från ägarnas farföräldrar som hjälpte till att starta verksamheten. Truckens framgång ledde till att en permanent plats öppnades, och under över tio år har verksamheten expanderat till fyra kustnära platser.
Lokala besöker regelbundet för att njuta av rejäla måltider tillagade med omsorg i en avslappnad miljö där personalen behandlar alla som familj. Den hawaiiska andan syns genom den vänliga stämningen och fokuset på att dela god mat utan pretentioner.
Restaurangen är öppen tisdag till lördag och erbjuder äta inne och takeaway, med vissa platser som har onlinebeställning. Parkering finns i närheten och den informella miljön tillåter snabb beställning, medan vänlig personal hjälper till att vägleda val av protein och tillbehör.
Specialiteten kalua pig är så mör att den faller sönder i händerna och skapar en oförglömlig matupplevelse. Denna mörhet kommer från traditionella tillagningsmetoder som ger köttet en kvalitet man sällan hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
