El Racó de la Cigonya, Pizzeria i Santa Margarida i els Monjos, Spanien
El Racó de la Cigonya är en pizzeria som bakar napolitanska pizzor i en stenugn och kombinerar traditionella tekniker med noggrant utvalda lokala råvaror från Penedès-regionen. Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser samt hemleverans.
Restaurangen öppnade i juni 2000 efter att familjen Fàbrega såg en stork under lunchen på en lokal gård. Detta ögonblick inspirerade ställets namn och har präglat dess historia sedan dess.
Köket kombinerar katalanska mattraditioner med italienska pizzametoder med ingredienser från Penedès-regionen. Besökare får uppleva lokala smaker tillagade tillsammans med klassiska recept.
Stället har öppet fredag och lördag kväll med full service, men tar också emot bokningar under veckan för fester. Gästerna kan hämta sin beställning eller ordna leverans genom att ringa i förväg.
På fredags- och lördagskvällar serverar stället inte bara stenugnsbakade pizzor utan också hamburgare av mörat nötkött. Denna ovanliga kombination gör stället unikt i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
