Bella Muzica, Restaurang och hotell i Brasov, Rumänien
Bella Muzica är en restaurang och ett hotell i en byggnad från tidigt 1500-tal som har medeltida drag som valv av sten, tegelväggar och träfönster. Interiören visar ursprungliga nischer och material som gör rummet varmt och äkta.
Byggnaden dateras till början av 1500-talet och var en gång värd för fester och högtider. Efter att ha varit stängd i omkring 200 år restaurerades den med traditionella material och öppnades igen som matställe.
Namnet syftar på musikaliska traditioner som har betydelse i rumänsk kultur och sätter tonen när du anländer. De synliga sten väggarna och trädetaljerna inomhus visar hur medeltida hantverk formade lokala byggnadssätt och vardagsliv i århundraden.
Restaurangen öppnar från middag till sen kväll och serverar frukost tidigt på morgonen, vilket är praktiskt för resenärer. Hotellet har 31 rum med WiFi och luftkonditionering, en trädgård att varva ner i, och reception dygnet runt för flexibel ankomst och avresa.
Platsen tjänade en gång riddare och adel som firade och delade historier över måltider här. Den medeltida kopplingen dröjer sig kvar i varje sten och bjälke, och gör ett besök till mer än bara mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
