Shakey's Pizza Parlor, Pizzeria i Huntington Park, USA.
Shakey's Pizza Parlor är en pizzeria i Huntington Park med två matsalar, röda lädersoffor och träpanel. Lokalen tar emot fler än 150 gäster samtidigt, vilket gör den rymlig nog för grupper i olika storlekar.
Restaurangen grundades i slutet av 1950-talet som en del av Shakey's-kedjan, som introducerade kombinationen av pizza och livemusik i ragtime-stil i Kalifornien. Denna blandning av mat och underhållning lever kvar på denna plats idag.
Platsen behåller sin karaktär genom rödvitrutiga dukar och vintagefoton på väggarna. Dessa detaljer skapar en nostalgisk miljö som för besökarna tillbaka till tiden då restaurangen först öppnade.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 11 och har förlängda öppettider till kl. 23 på fredagar och lördagar för senare middagar. Det är klokt att räkna med viss väntetid under rusningstid, särskilt på helger.
Platsen är känd för sina Mojo-potatisar, gjorda med ett hemligt paneringsrecept och en särskild dubbelfriteringsteknik. Denna signaturrätt skiljer den från vanliga pizzerior.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
