Al Andalus, Libanesisk restaurang i San Angel, Mexico City, Mexiko
Al Andalus är en libanesisk restaurang i San Angel med flera matplatser, inklusive en huvudmatsal och en uteservering. Köket tillagar mezze, färskt arabiskt bröd, grillat kött och traditionella rätter som baba ghanoush och tabbouleh.
Restaurangen öppnade 1994 och har vuxit till ett kulinariskt etablissemang som speglar den betydande libanesiska gemenskapen i Mexico City. Dess utveckling visar hur den mellanöstern närvaron rotade sig och etablerade sig i den mexikanska huvudstaden.
Etablissemanget firar libanesiska kulinariska traditioner genom recept och tekniker som kopplar gäster till det bredare mellanösternarvet. Besökare upplever hur dessa rätter fortsätter att representera identiteten och historien för samhällen i regionen.
Platser nära terrassfönstren ger den bästa upplevelsen för att njuta av naturligt ljus medan du äter. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt på helger, för att säkerställa en bra plats.
Restaurangen har fyra privata matsalonger, var och en med olika inredning som skapar sin egen stämning för speciella tillfällen. Dessa separata utrymmen låter gäster ordna familjefester eller affärsmöten i en privat miljö.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
